是什么辣子鱼，水煮牛肉，等等，是标准的川菜。
那时候能吃上那些东西的，也都不是一般人。
毕竟，一般人的工资水平，可经不起折腾。
因此，林芳自然会避开那几样菜的做法，以免跟别人撞在一起。
倒不是怕自己做的，不如别家的味道。
实在是，她不喜欢拿来和别人比来比去。
中午下课的时间很快就到了。
林芳也把菜都做好了。
就等夏扬他们上门了。
林芳做了一个糖醋鱼，是想到，顾维城吃辣不太行。
做成糖醋鱼，不会有辣味儿，也适合下饭。
青菜直接是用来做汤的。
鸡蛋直接调匀了，放到油锅里煎，再洒点儿葱花就起锅。
那种蛋香味儿，多远都闻到。
还有就是土豆。
这就厉害了！
林芳直接做的是干煸土豆丝。
这道菜在很多地方是很受欢迎的。
原因就是，这道菜的味道非常好。
它是用切成均匀细丝的土豆丝放到锅里翻炒。
炒得差不多后，把那土豆丝用锅铲在锅底铺平，就像一层薄薄的土豆饼一样。
铺平后，便不断朝那土豆饼上浇油。
使这土豆饼变得外酥里嫩，外表会随着时间推移，变成金黄色。
那土豆饼的边缘也会变得又脆又酥，入口即化。
在制作过程中，还要注意颠勺。
第294章开明的父亲
毕竟，这土豆饼要把两面都要煎成金黄，才好看。
林芳就按记忆中的方法做着，香味儿便一点点渗透出来。
要知道，在那个时代，开门做生意，真是省油，省调料的。
有几个老板舍得像林芳那样，拿很多油来煎这个干煸土豆丝呢？
在起锅的时候，在土豆丝上撒盐，撒葱花，还有花椒面，以调味。
出锅后，那香味儿真是飘到很远。
林芳把干煸土豆丝盛到了一个带花边的大盘子里，就听到刘翠花在前面铺子里喊道：“三儿，你同学来了。”
“好嘞，我马上就来。”
林芳弯身，把灶下的火门给盖上，这才把菜一一端去了外面。
夏扬也来了，帮着林芳端菜，端饭。
但是，却没有见到顾维城。
“咋回事儿？顾维城呢？”
林芳微微变了脸色，问道。
“别提了，那小子不知道吃错了啥药，不肯来。”
“算了，没来就没来吧，我们吃饭。”
林芳想到，好心被不当回事儿，她也懒得去多说。
于是，几个人上桌，准备吃饭。
这时候，就见两个人，一前一后，朝这边走过来。
夏扬刚好对着门坐的，一眼看到，正是顾长青和顾维城，朝这边走来。
那么大的伙子，被一个半大老头儿拉着，一路走，一路拽，真是看起来怪怪的。
“是顾老师！”
林芳一听，也回过头来。
还真是！
顾长青不单自己来，还硬是把顾维城也给拽了来。
一边拽一边道：“你个倒霉孩子！人家林芳咋惹你不高兴了？
你那几天不是三天两头往农村跑吗？
还在那儿待了几天。
这回人家来请我们吃饭，你倒不来了。
你不来，我要来。
林芳做的菜是真好吃。
一想到就直流口水啊。”
顾长青难得的，露出孩子气的一面。
主要还是，受不了林芳的美食攻击啊。
他是想尝她的手艺。
顾维城就不这么想了。
他是要向林芳无声地抗议。
你不回应我的感情，我就不理你！
然而，林芳哪里知道他心里在想什么。
此时的顾维城一脸黑气，被顾长青拉着走两步，他就会跟着退两步。
这走两步，退两步，就在原地打起了转儿。
林芳直接放下筷子，朝顾长青笑眯眯走了过去。
“顾老师，好久不见，快来吃饭。”
“哎，林芳，好久不见，顾老师是真想你啊。”
顾维城听这话，不禁斜了他一眼。
他会想小姑娘？
明明就是想人家做的饭菜而已。
那时候能吃上那些东西的，也都不是一般人。
毕竟，一般人的工资水平，可经不起折腾。
因此，林芳自然会避开那几样菜的做法，以免跟别人撞在一起。
倒不是怕自己做的，不如别家的味道。
实在是，她不喜欢拿来和别人比来比去。
中午下课的时间很快就到了。
林芳也把菜都做好了。
就等夏扬他们上门了。
林芳做了一个糖醋鱼，是想到，顾维城吃辣不太行。
做成糖醋鱼，不会有辣味儿，也适合下饭。
青菜直接是用来做汤的。
鸡蛋直接调匀了，放到油锅里煎，再洒点儿葱花就起锅。
那种蛋香味儿，多远都闻到。
还有就是土豆。
这就厉害了！
林芳直接做的是干煸土豆丝。
这道菜在很多地方是很受欢迎的。
原因就是，这道菜的味道非常好。
它是用切成均匀细丝的土豆丝放到锅里翻炒。
炒得差不多后，把那土豆丝用锅铲在锅底铺平，就像一层薄薄的土豆饼一样。
铺平后，便不断朝那土豆饼上浇油。
使这土豆饼变得外酥里嫩，外表会随着时间推移，变成金黄色。
那土豆饼的边缘也会变得又脆又酥，入口即化。
在制作过程中，还要注意颠勺。
第294章开明的父亲
毕竟，这土豆饼要把两面都要煎成金黄，才好看。
林芳就按记忆中的方法做着，香味儿便一点点渗透出来。
要知道，在那个时代，开门做生意，真是省油，省调料的。
有几个老板舍得像林芳那样，拿很多油来煎这个干煸土豆丝呢？
在起锅的时候，在土豆丝上撒盐，撒葱花，还有花椒面，以调味。
出锅后，那香味儿真是飘到很远。
林芳把干煸土豆丝盛到了一个带花边的大盘子里，就听到刘翠花在前面铺子里喊道：“三儿，你同学来了。”
“好嘞，我马上就来。”
林芳弯身，把灶下的火门给盖上，这才把菜一一端去了外面。
夏扬也来了，帮着林芳端菜，端饭。
但是，却没有见到顾维城。
“咋回事儿？顾维城呢？”
林芳微微变了脸色，问道。
“别提了，那小子不知道吃错了啥药，不肯来。”
“算了，没来就没来吧，我们吃饭。”
林芳想到，好心被不当回事儿，她也懒得去多说。
于是，几个人上桌，准备吃饭。
这时候，就见两个人，一前一后，朝这边走过来。
夏扬刚好对着门坐的，一眼看到，正是顾长青和顾维城，朝这边走来。
那么大的伙子，被一个半大老头儿拉着，一路走，一路拽，真是看起来怪怪的。
“是顾老师！”
林芳一听，也回过头来。
还真是！
顾长青不单自己来，还硬是把顾维城也给拽了来。
一边拽一边道：“你个倒霉孩子！人家林芳咋惹你不高兴了？
你那几天不是三天两头往农村跑吗？
还在那儿待了几天。
这回人家来请我们吃饭，你倒不来了。
你不来，我要来。
林芳做的菜是真好吃。
一想到就直流口水啊。”
顾长青难得的，露出孩子气的一面。
主要还是，受不了林芳的美食攻击啊。
他是想尝她的手艺。
顾维城就不这么想了。
他是要向林芳无声地抗议。
你不回应我的感情，我就不理你！
然而，林芳哪里知道他心里在想什么。
此时的顾维城一脸黑气，被顾长青拉着走两步，他就会跟着退两步。
这走两步，退两步，就在原地打起了转儿。
林芳直接放下筷子，朝顾长青笑眯眯走了过去。
“顾老师，好久不见，快来吃饭。”
“哎，林芳，好久不见，顾老师是真想你啊。”
顾维城听这话，不禁斜了他一眼。
他会想小姑娘？
明明就是想人家做的饭菜而已。